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德清开展放心消费七进活动 ——食品安全知识进余英坊

时 间:2019/7/22 来 源:德清县消保委; 作 者:德清县消保委
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为营造放心消费环境,持续推动“放心消费在浙江”行动升级,德清县全力推进放心消费建设工作,715日,德清县消保委联合德清县市场监管局、开元商业走进余英坊商圈,对商圈内的餐饮单位开展放心消费宣传活动,共有37家餐饮单位参与。

一、“年主题”宣教,引起共鸣。会上向各餐饮单位宣讲了2019年消费维权年主题:信用让消费更放心。重点倡导经营者依法诚信经营,自觉完善诚信经营行为,虚心接受消费者评价意见,尊重和保护消费者的监督权,用诚实守信打造品牌形象,赢得消费者的信赖和认可,营造余英坊安全、放心的消费环境。在交流中,商家也发言表示诚信经营已是企业经营之本,若想取得成功,就得眼光放长远,格局胸怀要广大,中消协提出的“信用让消费更放心”年主题与企业的经营理念是一致的,只有真心实意想消费者所想,诚信经营,才能更好的为自己赢得利益和掌声。

二、食品安全,重如泰山。县局餐饮科工作人员以餐饮的相关概念、食品安全要求、加工制作关键控制点和如何预防食物中毒四个方面为重点,为各餐饮单位上了一堂内容详实的食品安全知识培训课,要求餐饮单位把握好后厨这个关键点,严守湖州市餐饮服务单位相关管理制度,逐条落实,把食品安全风险降至最低,保护老百姓舌尖上的安全,营造余英坊商圈放心、安全的消费环境。

? ? 三、“放心消费单位”申报,积极主动。德清积极打造“放心消费在德清”品牌,全力推进“放心消费单位”培育工作,统筹谋划强化宣传。在此次活动中,鼓动引导余英坊商圈的餐饮单位都参与到“放心消费餐饮”、“餐饮阳光厨房”的创建中来,共同构建德清放心、满意的消费环境,更好地服务高质量发展、高品质生活目标。会后,部分餐饮业主与餐饮科沟通,了解详细要求标准,主动要求创建,以提升企业形象。
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